Restaurace
Po celodenní tůře nebo lyžování přijde vhod útulná restaurace s příjemným personálem, dobrým jídlem a pitím, v létě i v zimě posezení na velké slunné terase s dětským hřištěm, kde se mohou vaše děti vydovádět a maminky si zatím v klidu vypijí svou odpolední kávu, tatínkové vychlazenou Plzeň nebo Gambrinus 10° či černého Velkopopovického kozla.
Pro řidiče a abstinenty máme samozřejmě také připraven vychlazený nealkoholický Birell. Vaříme výbornou českou kuchyni, domácí polévky, minutkové speciality, ochutnat můžete také vynikající tlačenku nebo pikantní klobásy a maso na grilu, z dezertů náš borůvkový koláč nebo jablečný štrůdl či horké maliny s vanilkovou zmrzlinou. Kuřáci si mohou své cigaretky a doutníčky vychutnat v létě na terase a v zimě v kuřáckém zákoutí.
Restaurace má otevřeno každý den od 10:30 do 22:00 hodin.
Pro ubytované hosty dle zájmu déle. Kuchyně je otevřena do 21:00 hod.
Nabídka tradičních staročeských a krkonošských specialit:
- domácí borůvkové knedlíky
- bramborové knedlíky plněné uzeným se zelím
- domácí pečená klobása, křen, kečup, hořčice, domácí chléb
- výpečky se zelím a knedlíkem
- kolínský hovězí guláš, špekový knedlík, slanina, čerstvý křen
- pomaličku pečená kachna, červené a bílé zelí, variace knedlíků
- pikantní vepřová žebírka v marinádě, křen, hořčice, pečivo
- kolínký burger s trhaným masem, hranolky, domácí tatarka
- batátové křupavé hranolky
- dančí guláš, špekový knedlík, slanina
-----
- kozí sýr s červenou řepou, medovým dipem a rukolou
- zeleninový salát s olivami
- šopský salát
-----
- domácí jablečný štrúdl se šlehačkou
- lívanečky s borůvkami a tvarohem
- palačinky s ovocem a zmrzlinou
- horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
- domácí borůvkový koláč se šlehačkou
Na čepu máme vlastí pivo - Kolínský speciál 13°:
- IBU 34
- Nepasterizované a nefiltrované svrchně kvašené pivo.
- Vysoce aromatické pivo vonící po citrusech. Óder je dán australským a americkým chmelem.
- Hořkost piva je trochu vyšší a objevují se v ní tóny tropického ovoce.
- Zajímavá je barva piva, třpytivá se silou slunečního svitu.
- Chmel: ČR – Kazbek, USA – Cascade, Austrálie – Enigma
Naši stálou nabídku obohacujeme i o denní nabídku hotovkových jídel, které jsou každý den k dispozici.